Forside

 

Anvendelse:

sprøde knækbrød (se opskrift)

hjemmebagte boller (se opskrift)

 

frisk ost lavet på kærnemælk (se opskrift)

 

muffins - kager med glasur - på konfekt

 

jule marcipan goodies

 

kryddersmør - som topping på salater - pynt på

 

smørrebrød - pynt på osteanretninger - i smoothies - green juices

 

bland det i din favorit the - på is desserten

 

Det er kun fantasien der sætter grænser for hvor man kan anvende kronbladene !

 

Obs. (se opskrift) på opskriftssiden!

 

 

Orange is the new green

 

 

Ø-haven, Studsgård

 

 

Ø-haven - 5 hektar med natur, sø, skov, jorddyrkning og produktions-bygninger.

Ø-haven er en mindre lokal dansk virksomhed med Økologisk jordbrugsproduktion.

Nu er det snart forår igen - kan næsten ikke vente med at kaste blomsterfrø over det hele. Der har lige været forårsjævndøgn så det går den rigtige vej! Marie Thun's såkalender ligger klar på bordet og er uundværlig. Jeg kan efter egne forsøg. dufte forskel på de tørrede blomster når de er passet, plejet og plukket på en blomsterdag.

I håndteringen, bliver de håndplukket og kronbladene tørres nænsomt i tørreapparater og pakket i glas og poser. Find inspiration til anvendelse på tips og ideer siden.

Fuld af farver - har du lyst til at dekorere din mad med farver fra naturen ? Det er flot og indbydende at toppe med. Ring ell. skriv l

Ø-haven's kontakt oplysninger er :

 

Kontaktperson Ø-haven:

Gitte Kyed - Mobil: 60 94 94 47

eller mail: kostgitte@sol.dk

 

 

 

 

Nyt - Nyt - Nyt

Fællesspisning.

Vegetarisk Forening. Vestjylland lokal/Herning.

Den 2. tirsdag i hver måned har vi fællesspisning i Ø-haven v/Studsgård kl. 18.30. Du/I medbringer selv en vegansk ret til fællesbordet, dvs. uden animalske ingredienser, (kød, æg & mælkeprodukter). Udover din ret, medbring selv service, bestik og krus. Der er vandkander på bordet, kaffe & the. Arrangementet er alkoholfrit. Vi ses.

 

 

INTERIOR

DESIGN STUDIO